Categoria: SANITA’/SALUTE

SIRACUSA. I VETERINARI DELL’ASP AVVIANO I CONTROLLI SULLA FILIERA DEL TONNO: LE RACCOMANDAZIONI AI CONSUMATORI

Con l’avvento della stagione estiva come ogni anno il Dipartimento di Prevenzione veterinaria dell’Asp di Siracusa ha avviato i controlli sulla filiera del tonno in tutti i mercati e le pescherie della provincia al fine di verificarne la corretta conservazione, esposizione e tracciabilità, a tutela della salute dei consumatori. “Si parla tanto di sicurezza alimentare […]

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